Au sein du restaurant Mathurin à Machecoul, vous intervenez de façon ponctuelle tout au long de l'année pour effectuer les remplacements congés. vous interviendrez en freelance (prestations sur facturation ) pour le service au restaurant type brasserie et le service du bar... travail le midi et soir... - mise en place de la salle - accueil, prise de commande (bons papier), service, encaissement - débarrassage, nettoyage de la salle - service du bar tous types de boissons Horaires à définir suivant les périodes de remplacement Vous êtes professionnel (le)de la restauration en statut micro-entreprise et intervenez de manière ponctuelle, facturation des prestations.