Nous recherchons des Cuisiniers/Cuisinières pour la saison estivale, rejoignez l'équipe du Camping Atlantic Club Montalivet ! Plusieurs postes à pourvoir, contrat de 2 ou 6 mois POSTES LOGES Vous assurerez la préparation et la production des plats dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais. Vous pourrez intervenir à plusieurs postes : chaud, froid, snack, grill, plonge. Préparation et production - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, pesée, lavage...). - Participer à l'assemblage et au dressage des plats sous la supervision du chef de partie. - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Mélanger des produits et ingrédients culinaires Organisation et mise en place - Préparer et mettre en place les ingrédients et le matériel pour le service. - Maintenir les frigos, plans de travail et ustensiles propres et ordonnés. - Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP) - Nettoyer les équipements et les zones de travail après chaque service. - Signaler toute anomalie (produit non conforme, panne d'équipement...). - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage **Venez rencontrer l'employeur au Job dating saisonniers de Montalivet le mardi 17 mars de 09h à 13h00, Salle Sirougnet, 5 rue Colonie Dassault 33930 MONTALIVET**