Second (H/F)

Second (H/F) 68 - RIQUEWIHR

Offre n° 205FCMQ
Second (H/F)

68 - RIQUEWIHR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 mars 2026

Pour la saison 2026, vous occuperez le poste de Second de cuisine (H/F) pour compléter une équipe en place depuis plus de 8 ans. Vos missions seront les suivantes: - mise en place - envoi des entrées, plats et desserts Vous travaillerez de 35h à 43h selon votre disponibilité Prise de poste en avril 2026 jusqu'à fin décembre 2026.

Type de contrat
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - si pas d'expérience Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL-RESTAURANT AU CERF

20 à 49 salariés

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