Commis cuisine (H/F)

Commis cuisine (H/F) 12 - CAPDENAC-GARE

Offre n° 205FHFY
Commis cuisine (H/F)

12 - CAPDENAC-GARE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 mars 2026

Vous serez chargé de transporter les repas de notre cuisine centrale de Capdenac-Gare à notre établissement d'Asprières, 2 fois par jour. Sur place vous ferez la traçabilité ( plats témoins, relevés de températures...) conformément aux règles HACCP. Vous effectuerez le services ainsi que la plonge et le nettoyage de la cuisine et du réfectoire en collaboration avec les ASH du site. Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Poste en 9h.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2326.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • CSE
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Dresser des plats pour le service
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Techniques de désinfection des surfaces

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

RESIDENCE DU PAYS CAPDENACOIS

100 à 199 salariés

M. Arnaud LAFRAGETTE

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Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.

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