Cuisinier / Cuisinière 89 - AUXERRE
Offre n° 205FNLG
Cuisinier / Cuisinière
89 - AUXERRE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2026
Vous assurerez les fonctions de cuisinier en autonomie. Vous préparerez : - sandwichs, - quiches, - croque-monsieur, etc... - Ainsi que des plats du jour (cuisine traditionnelle). Horaire de travail : - du mardi au vendredi : 06h00-14h00 - samedi : 06h00-13h00 Repos dimanche et lundi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Le salaire indiqué contient 35h + 4 heures supplémentaires.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Préparer des plats culinaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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