Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Chef gérant de cuisine collective H/F Dans le cadre de cette mission, vous serez en charge de la gestion de la production au sein d'un environnement résidentiel. Vos principales responsabilités incluent l'organisation et le management de proximité des équipes. Vous devez garantir le bon déroulement des activités de production tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. Le lieu de la mission est Moulins . La rémunération est de 2 700 € brut mensuel, avec un jour de repos fixe par semaine et un week-end sur deux. Les horaires sont de 7h00 à 15h00, avec l'établissement fermé le soir. Vous bénéficiez également de 15 jours de RTT et d'une prime sur objectif. De plus, un 13e mois sera versé après un an d'ancienneté, au prorata de la date d'entrée. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Profil recherché : Responsable de cuisine H/F Compétences requises : - Maîtrise des normes HACCP - Expérience en cuisine collective - Capacité à travailler en autonomie - Compétences en management de proximité - Sens de l'organisation et de la planification Qualités professionnelles : - Rigueur et réactivité - Esprit d'équipe - Sens du service client - Capacités de communication Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.