Rattaché au chef gérant : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de a salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes) Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre 1 week end/ 2 travaillé Vous êtes titulaire d'un CAP d'agent polyvalent de restauration en collectivité et bénéficiez idéalement d'une expérience dans un établissement de santé Votre polyvalence, votre sens du service, et votre rigueur seront vos attouts pour réussir, vous êtes rigoureux, créatif et avez l'esprit d'équipe