Nous recherchons un Poissonnier (h/f) passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à Carhaix-Plouguer. Ce poste, d'une durée de 1 mois renouvelable selon les besoins du magasin, commence dès que possible. Votre mission principale sera la vente de poissons et crustacés. Vous serez également responsable du déballe et remballage du rayon poissonnerie ainsi que du recadrage de l'îlot frais. Ce poste est un temps plein de 35 heures par semaine, vous permettant de vous investir pleinement dans votre passion. Ce poste est proposé par une agence de recrutement renommée, qui s'engage à vous accompagner tout au long de votre mission. Profil recherché : - Niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. - Un an d'expérience. -- Le candidat idéal doit démontrer une expertise dans la préparation et la présentation des produits de la mer, ainsi qu'une capacité à conseiller efficacement la clientèle. - Une attention particulière sera accordée à la précision et à la rapidité d'exécution, ainsi qu'à la connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.