La Maison du Fleuve - Camblanes (33360) Restaurant bistronomique en bord de Garonne Le poste Afin de renforcer nos équipes pour la saison d'été 2026, nous recrutons un(e) Demi-Chef(fe) de Partie en Pâtisserie. Sous la responsabilité du Pâtissier, vous participez à la création et à la réalisation de l'ensemble des préparations sucrées de la carte, dans le respect des standards de qualité de la maison. Vos missions : - Préparer et dresser les desserts à l'assiette - Contribuer à l'élaboration des recettes et à l'évolution de la carte - Veiller à la bonne organisation et à la propreté de votre poste - Respecter les normes HACCP - Participer à la réception et au contrôle des marchandises Conditions du poste - Poste à pourvoir à partir d'avril 2026 - 39h/semaine - 2,5 jours de repos hebdomadaire - Salaire : à partir de 2100€ brut mensuel. - Heures supplémentaires payées - Rémunération selon profil et expérience Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Profil recherché - Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Expérience en restauration appréciée - Rigueur, créativité et sens du détail - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en service Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez une maison à taille humaine, dans un cadre naturel et bucolique, avec une équipe passionnée et bienveillante. Chez nous, votre travail est reconnu et valorisé.