Le restaurant McDonald's de Marseille Bonneveine recrute un(e) alternant(e) Assistant Manager pour un contrat d'apprentissage de 12 mois. Dans ce rôle, vous participerez activement au bon fonctionnement du restaurant, à la gestion des équipes et au développement de votre futur métier de manager. Vous apprendrez à coordonner les opérations, à accompagner vos équipes et à garantir la qualité du service client. Vos missions Coordonner les équipes en salle et en cuisine Accompagner et former les équipiers aux standards McDonald's Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité au quotidien Participer au développement commercial et à la satisfaction client Contribuer à l'organisation et aux missions administratives du restaurant Incarner les valeurs et l'énergie de l'enseigne Profil recherché Sens du challenge, esprit d'équipe et relation client Dynamique, fiable et motivé(e) à prendre des responsabilités Première expérience en commerce ou restauration rapide appréciée Motivation à évoluer dans un environnement rapide et formateur Ce que nous vous offrons Une formation concrète et pratique pour devenir Assistant Manager Une montée en compétences rapide et des perspectives d'évolution au sein du restaurant Un environnement de travail dynamique et motivant Possibilité de passer à un poste de manager à l'issue de l'alternance Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Conditions Contrat d'apprentissage - 12 mois 35 heures par semaine Rythme alternance : entreprise + e-learning Public concerné : 16-29 ans (ou plus de 29 ans sous conditions spécifiques)