L'Agence Adecco de Vannes recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la transformation dans le secteur de l'agro alimentaire, un Assistant Qualité (H/F) en CDI à Pleucadeuc. Ce poste à temps plein offre une opportunité unique de contribuer à l'amélioration continue des processus qualité au sein d'une structure dynamique. Vos missions : - Rôle essentiel dans le maintien et l'amélioration des standards de qualité. - Collaboration avec le Responsable Qualité pour piloter la démarche HACCP et les audits internes. - Formation et sensibilisation des collaborateurs sur l'hygiène, la traçabilité, et les points critiques de contrôle. - Gestion documentaire et mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Accompagnement de la préparation et de la réalisation des audits clients et de certifications. - Pilotage des prestataires et sous-traitants liés à la qualité pour garantir la conformité et l'efficacité des opérations. - Participation active à la continuité du service en remplaçant ponctuellement les Assistantes Qualité et le Responsable Qualité. - Implication dans le processus de libération des produits finis. Prise de poste dès que possible sur du long terme. Titulaire d'un Bac+5 en ingénierie agroalimentaire, en génie biologique, management qualité ou équivalent, avec une première expérience dans une fonction similaire en industrie agroalimentaire. Vous maîtrisez l'HACCP et les référentiels qualité (IFS, BRC, BIO, VPF) et êtes à l'aise avec les outils bureautiques et informatiques, notamment les ERP, idéalement VIF. Compétences comportementales - Votre rigueur et votre diplomatie sont essentielles pour naviguer dans un environnement exigeant. - Vous possédez un sens aigu de l'organisation et de l'autonomie, vous permettant de gérer efficacement vos responsabilités. - Votre esprit d'équipe et votre capacité à embarquer les collaborateurs dans la démarche qualité sont des atouts précieux. Compétences techniques - Vous avez une maîtrise solide des référentiels qualité, garantissant la conformité des processus. - Votre goût pour la formation et votre pédagogie vous permettent de transmettre efficacement vos connaissances. - Vous êtes capable de vous exprimer en anglais à l'écrit, facilitant les échanges internationaux. Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise où votre expertise et votre engagement feront la différence. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.