Description du poste Le Château Le Prieuré est un hôtel 4 étoiles de 21 chambres et suites appartenant au groupe hôtelier La Maison Younan. L'établissement bénéficie d'un panorama exceptionnel en surplombant la Loire. Il est situé à 15 mn de Saumur et 40 minutes d'Angers. Nous recrutons un(e) Chef(fe) de partie pour notre restaurant gastronomique le "Castellane" du 1er avril au 31 octobre 2026. 39h hebdomadaires. Avantages : 2 jours de repos consécutifs Horaires coupures ou continus Logement possible Mutuelle d'entreprise Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan Si vous aimez travailler avec une équipe dynamique, motivée dans un cadre exceptionnel, rejoignez nous !