Second / Seconde de cuisine (H/F) 49 - SAUMUR
Offre n° 208NJSC
Second / Seconde de cuisine (H/F)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mai 2026
Le restaurant Les Terrasses de Saumur, situé dans un cadre pittoresque, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Au sein deu restaurant, vous serez polyvalent(e) et serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Travailler en équipe et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Connaissance des recettes de cuisine française. Savoir-être professionnels : Rigueur Créativité Esprit d'équipe Expérience : Une expérience préalable en cuisine est un plus, mais les candidats débutants motivés sont également encouragés à postuler. Formations et connaissances : Formation en cuisine ou expérience équivalente.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés - Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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