PRINCIPALES MISSIONS : Au sein du service Fabrication, vous serez directement rattaché(e) au Responsable Fabrication du site. Acteur clé du processus de production, vous garantirez le bon fonctionnement de l'atelier en alliant sécurité, performance et amélioration continue. - Planification et optimisation : Vous anticipez et planifiez les moyens et ressources nécessaires pour atteindre les objectifs de production. - Suivi des opérations : Vous veillez au bon déroulement des phases de production et de nettoyage, en intégrant les exigences liées à la sécurité, la qualité, et l'environnement. - Maintenance proactive : En cas de besoin, vous ajustez le programme de production ou initiez des actions correctives de maintenance afin d'assurer la continuité des opérations. - Amélioration continue : Vous identifiez les dysfonctionnements, proposez des actions d'amélioration, et assurez leur mise en œuvre tout en garantissant une communication efficace au sein des équipes. - Leadership et gestion d'équipe : Vous animez et fédérez votre équipe en favorisant un climat de travail positif et en gérant les situations conflictuelles ou les irritants potentiels. - Développement des compétences : Vous contribuez à la montée en compétences des équipes via les formations et des entretiens professionnels. PROFIL : - Issu(e) d'une formation en technologie fromagère (ENIL), laitière ou agroalimentaire, vous avez une bonne maîtrise des procédés industriels et des exigences liées à la production. - Vous justifiez d'une expérience réussie dans la gestion d'équipes et la gestion de production. - Vous maîtrisez les outils bureautiques et avez des compétences en méthodes d'amélioration continue. - Diplomate et à l'écoute, vous avez un excellent sens de la communication, indispensable pour accompagner le changement et animer des réunions. - Votre autonomie et votre rigueur vous permettent de gérer efficacement les priorités et de prendre des décisions rapides et éclairées. - Vous avez un goût prononcé pour les actions opérationnelles et le travail d'équipe sur le terrain. Alors n'attendez plus et adressez-nous votre candidature nous l'étudierons avec attention.