Dans le cadre du développement de notre restaurant-pub T'CHO ESTAMINET, nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vos missions : Gérer un poste en cuisine (chaud, froid ou garniture selon profil). Assurer la mise en place et la préparation des plats. Garantir la qualité et la régularité des assiettes. Participer à l'organisation du service avec l'équipe cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP). Participer à la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine (poste similaire apprécié). Autonomie et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne gestion du service. Passion pour la cuisine et les produits de qualité. Conditions : Travail en coupure (3 coupures par semaine en moyenne) Travail le week-end 2 jours de repos par semaine en moyenne Au moins 3 week-ends travaillés par mois Dimanche soir fermé Planning établi à l'avance. Nous offrons : Un cadre de travail convivial dans un pub-restaurant dynamique Une équipe motivée et passionnée Repas sur place Poste à pourvoir rapidement