Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 63 - LE BRUGERON

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Offre n° 205JVTN
Commis de cuisine (H/F)

63 - LE BRUGERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mars 2026

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement L'Éden du Forez au Brugeron, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dynamique. Une prise de poste est prévue au 15 juin 2026. Vos missions : - Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef - Mise en place et entretien de votre poste de travail - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Soutien actif à l'équipe cuisine pendant les services Profil recherché : Motivé(e), autonome, volontaire et organisé(e) Formation en cuisine ou première expérience appréciée (une expérience de 2 ans sur un poste similaire est un plus, mais la motivation et les compétences relationnelles seront tout autant prises en compte) Envie d'apprendre, de progresser et d'évoluer au sein de notre établissement Aisance relationnelle et sensibilité à l'accompagnement de personnes en situation de handicap appréciées Connaissance et utilisation des produits d'entretien Conditions : Contrat : CDI Temps de travail : 39,5h / semaine Rémunération : 2 340 € brut / mois (≈ 1 805 € net/mois) Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe passionnée et dynamique dans un nouvel établissement prometteur Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et bienveillant Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à la réussite de L'Éden du Forez, envoyez votre lettre de motivation et votre CV à : contact@ledenduforez.fr Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager cette nouvelle aventure culinaire avec vous !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H50/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2340.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - souhaité ou formation en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - si pas d'expérience Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

L'EDEN DU FOREZ


Mme Adriane BOUSDER

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