Chef / Cheffe de partie (H/F) 38 - VOIRON
Offre n° 205KCBB
Chef / Cheffe de partie (H/F)
38 - VOIRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 avril 2026
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LIPSTICK recrute son Chef de partie H/F MISSIONS PRINCIPALES : - Cuisinier(ère) confirmé(e), vous aiderez à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine, organiserez le travail de votre équipe et serez le bras droit du Second ou du Chef de cuisine. - Vous maîtrisez parfaitement l'élaboration des plats et êtes garant(e) de la mise en place et du contrôle des méthodes.Intervention sur les parties froides et chaudes.Gestion des préparations et mises en places, dressage. - Garant(e) également du nettoyage et de l'entretien de l'espace cuisine ainsi que des espaces communs. - Vous aiderez au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine. - Enfin, vous serez responsable des coûts matière sur votre poste de travail. PROFIL RECHERCHE : - Savoir faire appliquer les consignes - Savoir respecter les ordres et déléguer - Savoir encourager et motiver - Assurer une relation de qualité avec l'équipe Restaurant ouvert du lundi au dimanche , avec services midi et soir. 2 jours de repos consécutifs, en fonction des plannings donnés à l'avance. Salaire horaire brut de 13,20 euros, à négocier selon votre expérience. Justifier de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.20 Euros
- A négocier selon votre expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Préparer des plats culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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