Le Restaurant La Renaissance, établissement à taille humaine situé à Grigny-sur-Rhône, recherche son Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe conviviale. - Conditions de travail : Du lundi au vendredi : 8h00 - 15h00 Week-end fermé Service du midi uniquement - Le restaurant : Environ 30 couverts par service Cuisine traditionnelle et carte courte Menus du jour et suggestions Travail en équipe avec un apprenti en cuisine - Vos missions : Élaboration et réalisation des menus du jour Organisation et gestion des commandes et des stocks Garantir la qualité et la régularité des plats - Profil recherché : Chef ou second souhaitant évoluer Personne autonome, organisée et passionnée Capacité à encadrer un apprenti et travailler dans une ambiance familiale Poste idéal pour un chef souhaitant concilier cuisine et qualité de vie, avec des horaires confortables et les week-ends libres.