DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS) H/F (H/F)

DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS) H/F (H/F) 01 - PONT DE VAUX

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Offre n° 205KPDL
DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS) H/F (H/F)

01 - PONT DE VAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mars 2026

Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis). Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc vous avez de la rigueur et aimez la précision dans le travail, vous avez un bon esprit d'équipe et de la passion pour notre beau métier , n'hésitez pas. Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond. Possibilité d'évoluer, à moyen terme, vers un poste à responsabilités. Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier Salaire motivant pour personne motivée et dont le profil correspond aux exigences du poste proposé! Logement sur place possible pendant la période d'essai.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail le samedi
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.5 Euros sur 12.0 mois
  • CSE
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • + 3 semaines de récup' annuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - CUISINE et/ou PATISSERIE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LE RAISIN

6 à 9 salariés


Mme Céline MICHEL

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