DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS) H/F (H/F) 01 - PONT DE VAUX
Offre n° 205KPDL
DEMI-CHEF DE PARTIE (ENTREES FROIDES/DESSERTS) H/F (H/F)
01 - PONT DE VAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2026
Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis). Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc vous avez de la rigueur et aimez la précision dans le travail, vous avez un bon esprit d'équipe et de la passion pour notre beau métier , n'hésitez pas. Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond. Possibilité d'évoluer, à moyen terme, vers un poste à responsabilités. Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier Salaire motivant pour personne motivée et dont le profil correspond aux exigences du poste proposé! Logement sur place possible pendant la période d'essai.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail le samedi
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.5 Euros sur 12.0 mois
- CSE
- Complémentaire santé
- Restauration
- + 3 semaines de récup' annuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CUISINE et/ou PATISSERIE Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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