Apprentissage CAP ou BTM Chocolatier H/F

Apprentissage CAP ou BTM Chocolatier H/F 11 - MONTREDON DES CORBIERES

Offre n° 205LZKH
Apprentissage CAP ou BTM Chocolatier H/F

11 - MONTREDON DES CORBIERES - Localiser avec Mappy

Publié le 16 mars 2026

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour réaliser un CAP chocolatier ou un BTM (brevet technique des métiers) chocolatier au sein de note chocolaterie . Pour le CAP , vous devez obligatoirement être titulaire du CAP pâtissier. Pour le BTM , vous devez obligatoirement être titulaire du CAP chocolatiers . Vos missions : Au sein d'une chocolaterie haut de gamme, vous serez en charge de la fabrication des produits (chocolats, confiseries, biscuits).

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
  • % DU SMIC SELON L AGE

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

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