FERRE HOTELS, réseau d'hôtels indépendants, recherche son/sa Directeur(trice) des Opérations Multi-sites. Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes responsable de la performance globale des 10 établissements de votre périmètre. Vos responsabilités s'articulent autour des axes suivants : Pilotage opérationnel - Superviser l'exploitation quotidienne des hôtels du réseau - Garantir l'application des standards de qualité, de service et d'image de marque - Veiller à une expérience client optimale pour chaque hôtel Management et animation des équipes : - Encadrer, accompagner et fédérer les directeurs(trices) d'hôtels - Développer les compétences managériales et opérationnelles - Assurer le lien entre le terrain et la Direction Générale Performance économique : - Piloter les indicateurs de performance (taux d'occupation, RevPAR, satisfaction client, coûts, rentabilité) - Élaborer et suivre les budgets - Mettre en œuvre des plans d'optimisation et d'amélioration continue Développement et projets : - Accompagner les rénovations d'établissements - Structurer et optimiser les process opérationnels Votre profil : - Formation supérieure en hôtellerie, gestion ou management - Expérience confirmée de 5 ans minimum dans l'hôtellerie, - Solides compétences opérationnelles, financières et humaines - Leadership, sens du terrain et capacité à prendre des décisions Les conditions proposées : - Poste stratégique au sein d'un groupe hôtelier en croissance - Environnement dynamique et orienté performance - Une immersion terrain initiale dans l'un des établissements pour découvrir la culture, les pratiques et les valeurs du groupe - Un environnement entrepreneurial, où l'autonomie et la responsabilité sont valorisées - Une relation directe avec les dirigeants du groupe Ce poste est fait pour vous si : - Les déplacements à la semaine font parties de votre mode de fonctionnement - Vous privilégiez une approche concrète et au plus près du terrain et de vos équipes