Manager en restauration rapide 83 - LA CRAU
Offre n° 205NCVB
Manager en restauration rapide
83 - LA CRAU - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2026
En tant que manager de restauration rapide vous devrez Gestion du centre de profit gestion du personnel (3 personnes) management et formation respect des procédures internes veillez au bon déroulement du service et être le garant de l'image de l'entreprise Maitrise HACCP Vous êtes dynamique et souriant ! Entre 150 et 180 couverts par service : 50-80 sur place et 100 à emporter. Le restaurant est en cours de travaux de rénovation. Horaires d'ouverture du restaurant : 09h 15h du lundi au vendredi. Vos horaires : 07H30 15H15
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2320.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Primes aux résultats
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - En manageur de restauration rapideCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer les urgences et les imprévus en production
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller la qualité des produits servis
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA PALETTE DE SALADES
1 ou 2 salariés
Le restaurant La Palette des salades est un bar à salades gourmand ! La Palette de salades propose ainsi de composer des salades sur mesure avec des ingrédients frais et de qualité à déguster sur place ou à emporter. Restaurant ouvert du lundi au vendredi.
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