TEAM INTERIM MÉDICAL recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine collective. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis - Adapter les préparations aux régimes spécifiques si nécessaire - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et les commandes - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travailler en collaboration avec les équipes encadrantes et les travailleurs en situation de handicap Profil recherhé : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent Expérience en restauration collective souhaitée Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Bon relationnel, patience et sens du travail en équipe Sensibilité au secteur médico-social appréciée