Offre n° 205PBHG
Maître / Maîtresse d'hôtel

Publié le 17 mars 2026

Le maître d'hôtel extra travaille principalement lors d'événements organisés par un traiteur : mariages, cocktails, séminaires, galas ou réceptions privées. Il est responsable du bon déroulement du service en salle pendant la mission. Missions principales : - Accueillir les clients et les invités - Superviser et coordonner l'équipe de serveurs - Organiser le service (cocktail, buffet, dîner assis) - Vérifier la mise en place des tables et du matériel - Assurer la communication entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gérer les imprévus pendant l'événement **** TAF DE NIMES - Mercredi 25 Mars de 9h à 17h - Merci de vous munir de plusieurs CV ****

Type de contrat

CDD - 1 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 7H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

En contact avec du public
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.03 Euros à 15.00 Euros sur 12 mois
CDD Extra

Déplacements

Déplacements : Fréquents Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Animer, coordonner une équipe
Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
Assurer un briefing et débriefing sur le service
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Techniques du service en salle
Veiller à la satisfaction du client
Maître / Maîtresse d'hôtel (extra)