Pâtissier(ère) (H/F)

Pâtissier(ère) (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 205PFPK
Pâtissier(ère) (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Publié le 17 mars 2026

Missions principales - Production quotidienne de pâtisseries artisanales (viennoiseries, desserts, produits sucrés) - Participation à toutes les étapes de fabrication : préparation, cuisson, finition - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Organisation et gestion du poste de travail Missions à valeur ajoutée (profil spécifique recherché) Compte tenu du positionnement de l'entreprise, le poste intègre également : - Contribution à la création de nouvelles gammes de produits - Analyse des tendances de consommation (produits, clientèle internationale) - Participation à l'amélioration de l'image de marque - Contribution à la stratégie de développement commercial (offre, présentation, concept)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • développement de marque, marketing

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE PETIT FOURNIL

3 à 5 salariés

Mme Ke Li

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