L'agence Adecco de Château du Loir recrute pour une cuisine centrale un(e) Aide de cuisine sérieux(se) et motivé(e) pour participer à la préparation des repas destinés aux crèches et aux établissements pour personnes âgées. Vous intégrerez une équipe engagée dans la qualité nutritionnelle, la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP. . Missions principales. - Participation à la préparation et au conditionnement des repas pour les crèches et maisons de retraite - Préparation de bases culinaires simples : épluchage, découpe, assemblage, mise en barquettes - Respect des fiches techniques et des quantités selon les besoins journaliers - Nettoyage, entretien et rangement des locaux, équipements et ustensiles de cuisine - Contribution au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Travail en collaboration avec l'équipe de production pour assurer un service fluide et efficace . Profil recherché. - Première expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en autonomie et rythme de production - Rigueur, organisation, ponctualité - Goût pour le travail en équipe Conditions du poste. - Poste : Aide de cuisine (H/F) - Lieu : Cuisine centrale - Horaires de nuit : - 22h00 - 06h00 - 23h00 - 07h00 N'hésitez pas à postuler directement en ligne.