Vous êtes ambitieux(se) et en quête d'une nouvelle aventure ? Alors, venez relever le défi avec l'équipe du service conditionnement des pièces découpées ! Alors rejoignez la SAS GUILLET. La SAS GUILLET est composée de 450 salariés, spécialisée dans le poulet et la Pintade pour la Restauration Hors Domicile. La SAS GUILLET est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Vos challenges ? Directement rattaché(e) à la Responsable conditionnement des pièces découpées ainsi que ses adjoints, vous serez responsable de la coordination des activités de production, dans le but d'assurer la bonne disponibilité du stock au regard de l'approvisionnement des lignes de conditionnements. Gestion des flux de produits Superviser les entrées et sorties de produits en frigo et garantir l'application du FIFO. Assurer l'alimentation des rampes (transitique ou mode déconnecté). Gérer les retours vers le service Découpe. Suivi des stocks et inventaires- Réaliser les inventaires hebdomadaires et mensuels. Suivre les mouvements de stock via les outils informatiques. Maintenance et suivi technique (ligne frigo)- Coordonner les interventions des techniciens et prestataires. Tenir à jour le journal des interventions (actions, dates, pièces, durée). En tant que chef d'équipe, vous devrez : Assurer la communication au sein de l'équipe ainsi qu'avec les services découpes et ordonnancement. Organiser l'accueil et la formation des nouveaux collaborateurs. Améliorer l'organisation, les conditions de travail et le climat social. Faire appliquer les consignes et procédures (SQCDM, hygiène, sécurité, traçabilité). Travailler avec rigueur, organisation et autonomie, avec une bonne maîtrise de la langue française Vous disposez déjà d'une expérience professionnelle dans l'agroalimentaire et dans le management ou vous disposez d'une licence en management, alors n'hésitez plus. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise .