Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe en cuisine. Préparer et cuisiner des mets au poste chaud et froid selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés 39h00 travail week-end et jour férié, 1 jour de repos par semaine. Poste a pourvoir début avril jusqu'à fin septembre. Poste non logé.