Cuisinier de collectivités (H/F)

Cuisinier de collectivités (H/F) 59 - HAUBOURDIN

Offre n° 205QFYP
Cuisinier de collectivités (H/F)

59 - HAUBOURDIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mars 2026

Staffmatch recrute pour son client un cuisinier de collectivité H/F. Vos missions sont les suivantes : - Sélection et préparation des produits alimentaires, - Maitrise des différents taillage (macédoine, julienne), - Maitrise des cuissons (grill, four, vapeur, barbecue), - Élaboration des menus selon régime alimentaire spécifique ou non (haché/mixé, maitrise des recettes de base : émulsion, déglaçage), - Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Suivi des fiches techniques de l'établissement Votre profil : - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous faites preuve d'autonomie avec une capacité d'adaptation aux locaux - Vous êtes flexibles sur les horaires - Vous possédez une tenue de cuisine complète (tenue, chaussure de sécurité agroalimentaire)

Type de contrat
Intérim - 30 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire à définir selon les missions
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

STAFFMATCH FRANCE 4

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
https://staffmatch.com/fr/

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

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