Sous la responsabilité du (de la) Responsable de salle, vous aurez pour principales missions: - Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences managériales et vos connaissances du service et des normes HACCP seront des atouts indispensables dans la réussite de ce poste. En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un bon niveau en anglais. Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes réactif(ve), rapide, organisé(e)et avez le sens du contact. La satisfaction du client est votre priorité. Poste en coupure, temps complet, à partir du 1er juin