Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Préparer des mets et la production en cuisine - Assister le chef dans la préparation des plats - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Mise en place du buffet - Travailler en équipe - 10H de plonge pas semaine Vous travaillez les week-ends