Descriptif de l'emploi 12e ville de la Métropole de Lyon par sa population, Sainte-Foy-lès-Lyon s'est forgée une identité forte de ville attractive par son cadre de vie préservé et la richesse de son tissu associatif. Située dans l'Ouest lyonnais, au cœur de la région Rhône-Alpes et à dix minutes de la place Bellecour, la ville surplombe Lyon et la confluence Rhône-Saône. Elle est entourée par les communes de la Mulatière, Oullins, Francheville et Lyon 5e. Missions ou activités Sous la responsabilité d'un coordinateur agent de restauration, l'agent d'entretien et de restauration est chargé : Entretien des locaux : - Assurer l'entretien des locaux dans le respect du protocole de nettoyage défini (classes et communs) - Contrôler l'approvisionnement de son poste de travail, et des distributeurs mis à disposition du public, en produits et matériels d'entretien - Gérer les matériels et le stock de produits d'entretien - Vider quotidiennement les corbeilles à papiers des salles de classe et ponctuellement sortir les poubelles - Entretenir le linge - Ouvrir les locaux, portails, portes et volets ainsi que les luminaires Restauration, préparation et service de la restauration scolaire : - Assurer le comptage des effectifs de cantine - Réceptionner, vérifier les livraisons et contrôler les températures - Préparer les tables et répartir les composantes du service - Participer au service des enfants - Assurer la plonge et le nettoyage des réfectoires, des offices et des équipements Conditions d'exercice - Temps de travail annualisé selon planning présenté chaque année en Comité -Technique et congés annuels imposés en période de vacances scolaire En période scolaire : 6h00 - 16h00 les lundis, mardis, jeudis, vendredis // 7h00 - 12h00, certains mercredis, certains jours travaillés pendant les vacances scolaires 7h00 - 15h00. Profil recherché - Maîtrise de la méthode HACCP - Maîtrise des méthodes de nettoyage et des règles de sécurité - Organisation, rigueur, ponctualité et discrétion - Qualités relationnelles et sens du travail en équipe - Capacité d'adaptation - Faire preuve de bienveillance, de patience, mais également de fermeté avec les enfants - Avoir une tenue correcte et adopter une attitude et un vocabulaire adapté aux enfants - cadre de vie dynamique et agréable : réseau de bus dans toute la ville, 46 hectares d'espaces verts qui sont ainsi répartis à travers la commune : parcs, jardins, squares, coulée verte du Grand Vallon et Hauts du Bois... - titre restaurant d'une valeur faciale de 8€ - prise en charge de 75% des abonnements aux réseaux de transports publics - rémunération statutaire + IFSE - 25 jours de congés annuels + 15 jours de RTT (+ 2jrs de fractionnement ) - prestation d'actions sociales : Participation prestation garde d'enfant, centre de loisirs avec ou sans hébergement - Amicale du personnel : Noël (arbre de Noël) , Sorties (avantages collectivités couleur CE)...