Groupe Alternance Angoulême recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide H/F afin d'effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise est possible dès le mois de Juin. Vos missions seront : - Accueil et service client - Préparation et production - Gestion opérationnelle du point de vente - Support au management d'équipe - Suivi de la performance et de la qualité Si vous appréciez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se), ce poste est fait pour vous ! Une première expérience dans la grande distribution serait un véritable atout pour ce poste. Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le mardi. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.