Les missions : Encadré(e) par notre équipe de pâtissiers expérimentés, vous participerez à la fabrication de nos produits et apprendrez les techniques du métier : - Participation à la préparation et à la réalisation des pâtisseries - Apprentissage des techniques de base et de finition - Participation à la mise en place et à l'organisation du laboratoire - Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribution à la présentation et à la qualité des produits Le profil recherché : Vous préparez un diplôme de CAP Pâtissier Qualités attendues : - Passion pour la pâtisserie - Motivation et envie d'apprendre - Rigueur et sens du détail - Esprit d'équipe Ce que nous vous offrons - Une formation pratique auprès de professionnels expérimentés - L'apprentissage d'un savoir-faire artisanal reconnu - Un environnement de travail basé sur la transmission et la passion du métier