Pour palier à un départ à la retraite, le Séchoir des Aldudes recrute une personne dans l'équipe de désossage des jambons secs : métier technique et très singulier. Atelier artisanal dans lequel nous travaillons les jambons de plus de 200 clients tout le long de l'année. Débutant au couteau accepté et une période de formation est prévue jusqu'à fin décembre avec l'équipe en place pour apprendre ce savoir-faire. Poste en temps plein mais temps partiel possible. Le poste est à pouvoir immédiatement et sera soumis en CV et Lettre de Motivation avant entretien individuel.