Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 33 - ARCACHON
Offre n° 205TFPN
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
33 - ARCACHON - Localiser avec Mappy
Publié le 20 mars 2026
Restaurant saisonnier ouvert tous les jours depuis mars jusqu'à fin octobre. Cuisine de bistrot, à dominante italienne, vous aurez en charge la préparation et cuisson des pizzas, pâtes, salades et fruits de mer. Vous serez formé, si besoin aux techniques spécifiques de la fabrication et de la cuisson de pizzas. 2 jours de repos consécutifs possibles en semaine. ***Possibilité de logement***
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Fabrication et cuisson Pizzas
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparation de sauces de base
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de conservation des aliments
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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