Commis / Commise de cuisine (H/F) 39 - BERSAILLIN
Offre n° 205TMTY
Commis / Commise de cuisine (H/F)
39 - BERSAILLIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2026
Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant bistronomique, alliant créativité et tradition. Nous proposons une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux, avec une carte évolutive selon les saisons. **Missions : Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable: - de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson des plats et du maintien de la propreté de la cuisine selon les standards de qualité du restaurant. - du maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché : Formation en cuisine (un atout). Expérience préalable dans un restaurant sur le même type de poste (un atout). Passion pour la gastronomie. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Créativité et sens de l'initiative. **Conditions de travail : Contrat saisonnier du 15 juin au 15 septembre Horaires variables incluant les week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et convivial. Rejoignez nous pour une saison culinaire inoubliable ! Horaire continu : Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec des horaires de travail en continu Horaire coupé exceptionnel : Lors d'événements particuliers (soirées privées, fêtes), des horaires coupés pourront être appliqués. Roulement les week-ends : Travail en alternance les samedis et dimanches selon planning. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou gastronomique. Maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Créativité et rigueur. Salaire selon expérience + mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur Logement sur place proposé par l'employeur
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Hébergement
- Selon profil (expérience et compétences en lien avec le poste)
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
DOMAINE DE BERSAILLIN
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://domaine-de-bersaillin.franchecomtehotels.com/fr/
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