CAP/BEP Boulanger / Boulangère (H/F)

CAP/BEP Boulanger / Boulangère (H/F) 88 - CHENIMENIL

Offre n° 205TYHG
CAP/BEP Boulanger / Boulangère (H/F)

88 - CHENIMENIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 mars 2026

Vous préparer un diplome en alternance sur un poste de boulanger/ere : les missions : Vous serez en charge de l'élaboration des pains de tradition, pains spéciaux, snacking et les viennoiseries. Pour postuler à ce poste : Se présenter le mardi 14 avril de 13h à 17h au Centre des Congrès d'EPINAL dans le cadre du FORUM JOBS et + -> Stand de l'employeur : Centre de formation CMA Merci de vous présenter avec 1 CV à jour

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • selon grille de l'alternance

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

CUSSENOT ALLAN

3 à 5 salariés

Mme FORUM JOBS ET + de 13h à 17h 7 AVENUE DE ST DIE 88000 Épinal

Voir la page employeur

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