La Mie de la Terre, boulangerie atler'native à Batz-sur-Mer, recherche pour juillet/août 2026 un.e aide boulanger.e pour compléter son équipe pendant la saison estivale. Tous nos pains sont réalisés exclusivement à base de levain et de farines paysannes, bio et locales et cuits dans notre four à pellet à bois. Pour éviter la monotonie et laisser cours à la créativité, les pains produits sont différents chaque jour et de nouvelles recettes sont mises au point régulièrement. En complément du pain, nous produisons des brioches, fars, biscuits, muffins, crackers, ... et proposons dans la boutiques une petite épicerie de produits locaux. Nous proposons un CDD à 35h par semaine, tes journées se dérouleront au labo de 6h à 13h, ou de 11h à 18h en fonction des jours. Tu bénéficieras de 2 jours de repos par semaine (samedi/dimanche ou dimanche/lundi). Intégré à l'équipe, tu participeras à la production de toute notre gamme (pain, brioche, far, cracker, .). Quelles qualités/ connaissances pour toi ? Motivation, rigueur, sourire, esprit d'équipe, conviction Connaissance en panification ou envie d'apprendre Contrat du 1er juillet au 29 août Salaire horaire mini : 12,40€ brut Envie de nous rejoindre pour un été ? Envoie ton CV à administratif@lamidelaterre.fr ou passe nous voir directement en boutique !