Missions principales : - Réceptionner, contrôler et agréer les produits reçus quotidiennement sur la plateforme (contrôle des températures, calibres, étiquetages, fraicheur produit, .) en lien avec le cahier des charges défini, - Tester les produits élaborés en vérifiant leur composition, en les cuisant et validant leurs valeurs gustatives, - Participer à la réalisation des fiches de non-conformité, des tableaux de synthèse et des tableaux d'indicateurs mensuels, - Traiter, enregistrer et transmettre les informations et documents permettant de garantir la qualité et à la traçabilité des produits. Durée du CDD : Démarrage entre le 18/05 au 31/05/2026 au plus tard, jusqu'au 30/09/2026 Organisation du travail : 35h/semaine - Horaires du matin (06h30 - 14h00). Présence le samedi matin en rotation, avec récupération prévue la semaine suivante. Rémunération attractive avec avantage MErci d'argumenter votre candidature dans la partie lettre de motivation, indispensable à votre candidature.