Offre n° 205VXWQ
Serveur / Serveuse de restaurant - (H/F)

56 - LA ROCHE BERNARD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 mars 2026

Restaurant bistronomique à taille humaine, maître restaurateur, cuisine de produits bruts, locaux et bio. Maître restaurateur depuis 2022. Artisan militant de la qualité au collège culinaire de France depuis 2024. Tout est fait maison, la cuisine, le pain, les glaces. Situé dans le sud du Morbihan (56) à la limite Loire Atlantique (44). Une vingtaine de places assises. Je recherche un(e) collaborateur(r)(rice) sérieu(x)(se) et motivé(e) pour travailler à mes côtés. La satisfaction clientèle et la qualité des mets servis sont les deux valeurs essentielles. Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Salaire à définir avec le profil Avantages nourriture, mutuelle. Congés payés Poste NON Logé Se présenter en dehors des heures de services ou au 02.99.08.90.16 ou par mail contact@melenig.fr

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros à 2550.00 Euros sur 12 mois
selon expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formations

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Bac ou équivalent

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Connaissance des vins et accords mets-vins
Conseiller les clients sur les accords mets et vins
Effectuer le service des plats à table
Effectuer le suivi des réservations
Mémoriser des informations
Préparer des boissons chaudes ou froides
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Sommellerie
Techniques du service en salle

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de sens des responsabilités
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MELENIG

1 ou 2 salariés

Site internet: https://www.melenig.fr/

Structure à taille humaine capacité 24 couverts en intérieur et 20 couverts en terrasse sur cour Type de restauration Bistronomique, cuisine fait maison, produit locaux et Bio Mme Meryl PARGUE

Voir la page employeur