Votre agence Adecco Lunéville, recherche pour un de ses clients basé à Blâmont (54) un(e) Cuisinier(ère). Une personne passionnée et motivée pour rejoindre leur établissement dédié à l'accompagnement d'enfant et d'adolescents polyhandicapés. Votre rôle sera essentiel : proposer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoin spécifiques des jeunes qu'ils accueillent. Vos missions : - Elaborer et préparer des repas adaptés aux différents régimes alimentaires - Réaliser des textures modifiées (mixe, haché, moulé ...) : une expérience dans ce domaine est un véritable atout - assurer la sécurité alimentaire et le respect des normes HACCP - Gérer les stocks, les commandes et l'organisation de la cuisine - Travailler en lien étroit avec les équipes éducatives et soignants pour adapter les repa aux besoins individuels - participer activement à la vie du service dans une démarche bienveillante et centrée sur l'usager Le profil que nous recherchons est donc le suivant : - Expérience en restauration collective ou traditionnelle - Sensibilité au public en situation de handicap et goût du travail d'équipe - Rigueur et autonomie Horaires et organisation : - amplitude horaire : 8h30-19h30 - organisation tournante : 1 semaines à 4 jours, 1 semaine à 3 jours - Quelques interventions possibles le week-end selon les besoin du service Si cette offre vous intéresse, n'hésitez plus et postulez directement en ligne !