Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 40 - DAX

Offre n° 205WWCC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

40 - DAX - Localiser avec Mappy

Publié le 24 mars 2026

Nous recherchons 1 cuisinier expérimenté (H/F) pour intégrer notre brigade : - restaurant de spécialités italiennes (tout est fait maison de l'entrée au dessert) Vos missions: - préparation et envoi des plats - gestion du poste de travail - respect des fiches techniques et normes HACCP - travail en équipe Profil recherché: - 1 an d'expérience minimum en cuisine - autonome, rigoureux et organisé - motivé et impliqué - polyvalence et bonne gestion du rythme en période d'affluence Conditions: - CDI 39h - poste en coupure - poste non logé - prise de poste dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA TRATTORIA

6 à 9 salariés

Restaurant italien situé à Dax.

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