Boulangerie, pâtisserie artisanale située à Ajaccio recherche une personne dynamique et volontaire pour rejoindre son équipe de pâtissier. Au sein d'une équipe de 3 personnes vous aurez pour missions : - L'assistance du chef pâtissier - La réalisation de toutes nos pâtisseries - La réalisation de crèmes et appareils en fonction des besoins de production - La préparation des commandes clients - La manipulation de cuves, matières premières et autres ustensiles nécessaires à la fabrication des produits - L'entretien du laboratoire Profil recherché : Vous êtes passionné(e), dynamique et sérieux(se). Doté(e) d'une expérience significative dans le domaine de la pâtisserie vous maîtrisez toutes les étapes de fabrication dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurités. Modalités du poste Poste à pourvoir immédiatement en CDI 42 Heures / semaine - 2 jours de repos 2500€ net / mois