Le Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation de Payroux recrute ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) moniteur/monitrice d'atelier cuisine. Missions principales Au sein de notre établissement, vous aurez pour missions : Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et effectuer les commandes de denrées Organiser et animer l'atelier cuisine (mission logistique) Participer aux réunions de transmission avec l'équipe pluridisciplinaire Veiller au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Accompagner les patients dans leur parcours de soins (écoute, dialogue, soutien) Orienter les patients vers les professionnels adaptés selon leurs besoins Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Expérience en restauration collective ou en établissement de santé appréciée Sens de l'organisation et autonomie Qualités relationnelles et capacité à travailler en équipe Respect de la confidentialité et des règles institutionnelles Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire et savez évoluer dans un environnement dynamique et engagé. - Pourquoi nous rejoindre ? Travailler au CSMR de Payroux, c'est : - Intégrer une équipe investie et solidaire - Évoluer dans un environnement naturel, apaisant et propice à la réadaptation - Participer activement à la reconstruction de patients engagés dans un parcours de soins exigeant et porteur de sens - Contribuer à une dynamique de soins innovante, centrée sur l'humain