Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 11 - CARCASSONNE

Offre n° 205YWHM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy

Publié le 25 mars 2026

*************************************Expérience exigée******************************************* Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. horaire en continu 8/16 heures ou 16/fermeture 2 jours de repos par semaine Poste évolutif. Horaires : 8h00 - 16h00 ou 16h00 - fermeture.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
38H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Selon EXP.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - ExigéeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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