Offre n° 205ZJXC
Boucher (H/F)
78 - ACHERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mars 2026
Vos missions : - Découper, désosser et parer les morceaux de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des morceaux de viande, et assurer la vente des produits. - Contrôler les niveaux de stock, commander les produits nécessaires et gérer les dates de péremption pour éviter le gaspillage. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux réglementations sanitaires, notamment en nettoyant et désinfectant les outils et les surfaces de travail. Conditions de travail - Un jour de repos par semaine du lundi au vendredi, au choix - Travail les week-ends Profil recherché - Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire - Formation en hygiène requise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire Hygiène travail Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
BOUCHERIE DE L'OLIVIER / SH MARKET
3 à 5 salariés
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