Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine, d'un restaurant traditionnel. Vous Gérez l'approvisionnement des produits et des stocks Vous Encadrez l'équipe de cuisine Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi midi. le vendredi et samedi soir. Le salaire est négociable.