Offre n° 206CCWV
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

Actualisé le 27 mars 2026

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie. Missions principales : - Préparation des pains (pétrissage, façonnage, mise au four) - Entretien du laboratoire et du matériel - Exécution des pesées - Rangement des livraisons (matières premières) Le poste est à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Conditions de travail

Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installation