Chef de partie viande et poisson (H/F)

Chef de partie viande et poisson (H/F) 63 - DURTOL

Offre n° 206DGXK
Chef de partie viande et poisson (H/F)

63 - DURTOL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 mars 2026

Restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), recherche chef de partie viande/poisson avec une expérience dans un restaurant étoilé Michelin exigée. Le restaurant est ouvert 4 jours: du jeudi au dimanche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le Pré

10 à 19 salariés

M. Xavier BEAUDIMENT

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